Без кого не будет сыра? 09.04.2025

Нам показали производственный цех и рассказали, как делают сыр. Оказалось, что это сложнейший процесс, который осуществляется в несколько этапов и занимает порой довольно много времени - иногда даже несколько месяцев!

В музейном уголке сыроварни мы познакомились с предметами, которые использовались на фермах в давние времена. Удивительно, как далеко вперёд шагнула техника, и насколько сложнее и совершеннее оборудование, которое применяется в настоящее время!

Кроме того, нам посчастливилось попробовать разные сорта свежего сыра, приготовленного исключительно из натуральных ингредиентов! Было очень вкусно! Теперь-то мы понимаем, что сыроварение - это не только наука, но и настоящее искусство!

Ну а самым незабываемым было посещение животноводческой фермы и коровника, где нас ждали козочки, овцы, кролики, гуси, индюки и, конечно же, сами молочные королевы - коровки! Животные ухожены и содержатся в чистоте. А маленьких телят и козочек нам даже разрешили погладить!

Это была незабываемая поездка! Ребята весело и с пользой провели время!